Cuando se fundo A COMER el reto que se planteo fue el de crear un producto de calidad y que al mismo tiempo fuera respetuoso con el medio ambiente. Pero también sabía que para que la actividad fuera 100% sostenible también debían serlo los proveedores de los que se rodea y, por ello, la consideración por la naturaleza. Esta siempre quiso trabajar y hacer algo creativo, así que decido por el mundo del chocolate y pasteles. El resultado ha sido lla creación de los productos ya mencionados siendo estos deliciosos, pero no conformándonos sólo con el sabor o la estética si no preocupándose también por las condiciones en las que trabajan las personas que ofrecen la materia prima y el impacto que tiene el trabajo en el medio ambiente. Por eso, estos chocolates y pasteles son de comercio justo y elaborados con materias primas de proximidad y/o ecológicas.
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